35

Vaříme s konopím: Bábovka „Cannabanana“

Upečte si výbornou hašišovo-banánovou bábovku podle Katrin Gebhardt.

Vaříme s konopím: Bábovka „Cannabanana“

Doporučené množství hašiše:

4 g na 20 dílků
0,2 g na dílek

Pro kulatou formu na bábovku o průměru 24 cm:

250 g másla
4 g hašiše
150 g cukru
nastrouhaná kůra z ½ citrónu
2 špetky soli
troška práškové skořice
5 vajec
80 g strouhaného kokosu
500 g zralých banánů
šťáva z 1 citrónu smíchaná se 2 cl rumu
250 g mouky
1 malé balení prášku do pečiva nebo jedlé sody

Citrónová nebo amarettová poleva:

250 g moučkového cukru
1 sklenička citrónové šťávy nebo amaretta
½ polévkové lžíce práškové skořice

Postup: 

Rozpusťte 50 gramů másla. Nahřejte hašiš, nadrolte ho a rozpusťte v másle. Přimíchejte zbylé máslo s 50 gramy cukru a dochucovadly a našlehejte na pěnu. Rozdělte vajíčka na žloutky a bílky. Střídavě vmíchejte žloutky a strouhaný kokos do máslové směsi. Oloupejte a pokrájejte banány a pokropte je směsí citrónové šťávy s rumem. Vmíchejte je do žloutkové směsi. Poté vsypte a vmíchejte mouku a prášek do pečiva nebo jedlou sodu.

Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.

Vaječné bílky se zbytkem cukru našlehejte dotuha. Nejprve vmíchejte do banánové směsi třetinu a posléze zbytek. Výsledným těstem naplňte máslem pomazanou formu a umístěte do prostřední pozice předehřáté trouby na přibližně 80 minut.

Ledovou polevu připravíte tak, že prosejete práškový cukr a smícháte ho s citrónovou šťávou nebo amarettem a se skořicí. Výslednou tekutinou polijete vychladnutou bábovku.

Podle gusta lze bábovku také poprášit najemno nadrcenou trávou.



Dále by vás mohlo zajímat…
Vaříme s konopím: Bábovka „Cannabanana“

2.11.2011
Vaříme s konopím - Konopné pesto

Vaříme s konopím: Bábovka „Cannabanana“

4.9.2011
Vaříme s konopím - Konopné topinkové kostičky

Vaříme s konopím: Bábovka „Cannabanana“

10.11.2010
Vaříme s konopím - Konopné mléko

Vaříme s konopím: Bábovka „Cannabanana“

7.3.2011
Vaříme s konopím - Konopné palačinky


Magazín Legalizace je určen pouze osobám starším 18 let.

Je Vám více než 18 let?

ANO NE

Souhlasem potvrzujete pravdivost své odpovědi a dáváte výslovný souhlas vlastníkovi stránek k ukládání informací na Vašem počítači ve formě "cookie" nebo podobném souboru.
© 2013 Legal Publishing, s.r.o.

© Copyright Legal Publishing, s.r.o. 2017 | | Autorská práva

Vytvořil Goodshape.cz | O webu